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Cómo sacar stock sin documento (mermas y roturas)

¿Se rompió un frasco, venció una caja o diste una muestra? Descuéntalo del inventario en segundos. Si el producto maneja lotes, el sistema saca primero el que vence antes.

⏱ 1 min 3 pasos ✓ Con pantallas reales
Las mermas existen: roturas, muestras, productos que se dañan. Registrarlas mantiene tu inventario honesto y tu kardex al día. Y si manejas lotes, yo elijo por ti cuál descontar.
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Abre el menú del producto y elige «Sacar stock»

En la lista de inventario, pulsa el menú de tres puntos del producto y elige Sacar stock sin documento.

Menú contextual del producto con la opción Sacar stock sin documento resaltada
📸 La salida sin documento vive junto al ingreso, en el menú del producto.
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Pon cuánto sale: el lote lo elige el sistema (FEFO)

Escribe la cantidad a sacar. Como el producto maneja lotes, el sistema toma automáticamente el que vence primero (FEFO): aquí descuenta del lote AZT-2603 y te muestra que quedarán 30 de ese lote.

Modal de salida de stock con cantidad 10, descontando del lote AZT-2603 por FEFO, disponible 40, quedarán 30
📸 «FEFO sugerido»: no tienes que pensar de qué lote sacar, el sistema ya lo decidió.
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Revisa el resumen y confirma

El sistema te muestra el resumen del impacto antes de tocar nada: producto, cantidad, lote del que sale y el stock resultante. Confirmas y tu inventario queda ajustado, con todo registrado en el kardex.

Diálogo de confirmación de salida con producto, cantidad 10, lote AZT-2603 y stock 200 a 190
📸 Mismo resguardo que en el ingreso: ves el impacto exacto antes de confirmar.

¿Sacar stock o retirar un lote? Si es una merma normal (rotura, muestra, ajuste), usa Sacar stock — descuenta por FEFO sin pedir motivo. Si es un recall o un lote vencido completo, usa Retirar lote, que exige una nota de auditoría.

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